Puur is er speciaal voor jou !
Je wilt met een goed gevoel kunnen genieten van een mooi glas wijn.
De wijnen van PUUR worden duurzaam gemaakt met respect voor alles wat groeit en bloeit.
De wijnmakers doen er alles aan om de wijngaarden en het insectenleven eeuwig te kunnen laten voortbestaan. Zo kan hun familiebedrijf nog vele generaties mee en kunnen wij nog vele jaren verantwoord en onbezorgd genieten van een goed glas zuivere wijn! PUUR is beter voor de wijnboeren, de natuur en voor jou. PUUR smaakt daarom natuurlijk dubbel zo lekker!
Duurzaam
Waarom is het nodig om wijn zo duurzaam mogelijk te maken?
Wanneer wijn op een duurzame manier gemaakt wordt blijft het insectenleven op de wijngaarden in stand. Dit is beter voor de wijngaard, de natuur en het behoud van de aardbol.
Waarom is duurzaam gemaakte wijn beter voor de wijnboeren?
Een duurzame manier van werken is van belang om de wijngaarden intact te houden zodat er door nog vele generaties na hen mooie wijn gemaakt kan worden.
Wat kunnen wijnboeren doen en laten om hun wijn zo duurzaam mogelijk te maken?
Zij kunnen in de wijngaard werken met biodynamische middelen om schimmels te bestrijden. Op deze manier worden de druiven beschermd zonder het milieu te belasten. Onze wijnboeren gebruiken dus geen zware pesticiden die het insectenleven en de bodem aantasten. Bloem, bij en bodem blijven zo intact. Wat ook bijdraagt aan duurzaamheid is gebruikte materialen zoveel mogelijk recyclen.
Zuiver
Zuivere wijn is vrij van bacteriën en schimmels met een beetje sulfiet.
Hoezo bacteriën en schimmels?
Wanneer er niet zorgvuldig gesnoeid wordt en er niet schoon gewerkt wordt tijdens het maken van de wijn, krijgen schimmels en bacteriën de kans om zich te ontwikkelen. Hoe slordiger er gewerkt wordt, hoe meer bacteriën en schimmels in de wijn en dus hoe meer sulfiet er nodig is om deze te doden. Andersom gezegd:
Omdat er schoon en goed gewerkt wordt in de wijngaard, tijdens het maken van de wijn tot en met het moment dat de wijn in de fles zit, is er aan het eind nog maar heel weinig sulfiet nodig.
Dus…
Zorgvuldig en schoon werken in wijngaard en kelder legt de basis voor zuivere wijn.
Eerlijk
Hoezo eerlijke wijn ?
Eerlijk als in geen gerommel in de kelder. De wijnen van PUUR zijn mooi van zichzelf.
Eerlijk gaat ook over de prijs. Een eerlijke wijn voor een eerlijke prijs. Op de wijnhuizen van PUUR wordt het hele jaar door hard gewerkt om, met respect voor de natuur, de mooiste en zuiverste wijnen te maken. Dit verdient een eerlijke prijs voor de wijnboeren en voor alle bewuste wijn- en levensgenieters.
Genieten
Natuurlijk is duurzaamheid en zuiverheid belangrijk maar een glas wijn moet natuurlijk ook gewoon heel lekker zijn. Nou, dat gaat bijna vanzelf met alle aandacht en zorg waarmee PUUR gemaakt wordt. Puur is heerlijk als aperitief, bij een allerlei gerechten en uiteraard op een zonnig terras !
Luís
PORTUGAL
Dit is Luís, de wijnmaker van PUUR PORTUGAL. Hij maakt de mooiste en zuiverste wijnen. LUIS heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Wijn maken met respect de natuur. Dat zorgt er voor dat ook zijn kleinkinderen en de vele generaties die volgen nog achter de vlinders aan kunnen rennen op de prachtige wijngaarden in Portugal.
SPANJE
Dit is Juan, de rechter hand van onze wijnmaker uit SPANJE . In al zijn bescheidenheid blijft wijnmaker Evelio graag op de achtergrond. Zijn prachtige wijnen vertellen gelukkig z’n verhaal!
Elke dag brengt de natuur een wonder in de wijngaarden. Zon, aarde en regen komen samen om de beste druiven te creëren voor PUUR SPANJE. Met respect voor al deze elementen en een zeer talentvolle wijnmaker met zijn team, is het creëren van de zuiverste wijnen een logisch gevolg.
Juan
